ממתקים בעבודת יד

כשרות פרווה/חלבי, (חלב ישראל) בהשגחת רבנות הרצליה

ייצור ממתקים בעבודת יד - החנות

הסיפור שלי

במהלך טיול משפחתי בצפון אנגליה, בשנת 2000 , צפיתי בהכנת סוכריות. ניחוח מתוק של סירופ סוכר, שהתבשל בסיר נחושת גדול, פיתה אותי להישאר במקום, להריח ולטעום ממגוון הממתקים שהוכנו בעבודת יד. הרעיון של בישול ממתקים הלהיב אותי, ולאחר שיטוט וחיפוש אחר מתכונים, תוך קריאת מאמרים מקצועיים אודות הכימיה של הסוכר בכלל ושל ממתקים מסוימים בפרט, הצלחתי להכין ממתקים לשביעות רצוני. היה לי ברור שזה מה שאני רוצה להמשיך לעשות והקמתי את ״ממתקים של פעם״  

בלוג מתוק

סוכריות M&M

סוכריות ה M&M מבוססות על סוכריות ה"סמרטיס" הבריטיות. במהלך מלחמת האזרחים בספרד בשנים 1936-9,פגש בנו

לקריאה
רינה אבירן
רינה אבירן
קרא עוד
כלקוחה קבועה של עדי, שמחתי לשמוע הוציאה ספר מתכונים להכנת ממתקים בבית. מתוך הכרות עם הממתקים הנהדרים והמיוחדים רציתי לדעת כיצד מכינים את הממתקים הנפלאים האלו ולכן רכשתי את הספר .תענוג להכין ממתקים שיוצאים נפלאים.
מיכל סימון, הרצלייה
מיכל סימון, הרצלייהאמא ל 3 אוכלי ממתקים בריאים
קרא עוד
לפני 5 שנים הכרתי עדי ואת הממתקים הטעימים והאיכותיים שלה, כאמא שדואגת למזון בריא ואיכותי לילדיה ,שמחתי עוד יותר כשנודע לי שהממתקים מיוצרים מחומרים טבעיים (ללא צבעי מאכל וחומרי שימור).
אורלי כהן
אורלי כהן
קרא עוד
מהמם מהמם מהמם איזה עושר של דברים מעשה ידייך להתפאר!!!❤
רינת בין
רינת בין
קרא עוד
אתמול הדרמתי למרכז מידי פעם עושה קפיצה לכמה פגישות. בדרך להרצליה קפצתי לחנות המהממת של עדי אנדולט שפתחה לאחרונה חנות מפעל בהרצליה. איך שנכנסים לחנות הרגשתי שאני נמצאת באירופה. עדי הביאה את אירופה להרצליה בניחוחות ,בצבעים בטעמים זו לא עוד חנות שוקולד ,זה מפעל לייצור ממתקים של פעם ממתקים עם הטעם האיכותי שכל פרלין ,מרשמלו שוקולד מרציפן שהכנסתי לפה היה לזה טעם של גן עדן… טעם אמיתי של שוקולד נמס ומפצפץ של שקדים וקרמל, חגיגה לעניים ולחייך. אם אתם בסביבה שווה לתת קפיצה לחנות קטנה ומטריפה ממתקים של פעם. סוקולוב 81 הרצליה עדי אנדולט ממתקים של פעם
דורי פילון, ירושלים
דורי פילון, ירושלים
קרא עוד
אני ממליצה על חנות הממתקים של עדי הממתקים מיוחדים מאד ,כאלה שעוד לא ראיתי בארץ-כמו הפאדג. גם הטופי ומרשמלו שהם ממתקים מוכרים-אצל עדי הם מיוחדים- המרשמלו בטעם קפה ,שטעמו ומרקמו לא דומים למרשמלו בחנויות. הטופי, בשני טעמים,רך ולעיס אבל לא נדבק לשיניים נהניתי מאוד מסוג אחר ממתקים ,שלא לדבר על הריחות הנפלאים בחנות. בקיצור-היה שווה להגיע מירושלים להרצלייה.-מומלץ מאוד!!!
אפרת רוזנבאום
אפרת רוזנבאום
קרא עוד
עדי היקרה, הממתקים שלך הם כבר שם דבר אצלנו במשפחה, אחרי מתנות אין ספור שהזמנו ממך תמיד בא לנו לפנק גם את עצמנו, מכורים לשוקולדים, למרלמלדות ולמרשמלו , בכל מתנה שלך מרגישים מקצוענות עד לפרט האחרון.
הקודם
הבא

Sharing is caring

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp